Hizkuntzak
Cocina centroamericana Prokulturako irakaslea
ots. 28 - eka. 12 2024
Asteazkena
17:00 - 19:00
172.00
Gaztelania

Erdialdeko Amerikako platerak eta menuak egiten ikastea. Errezeta klasiko eta tradizionalak jarraituz, etxeko platerak egingo dira sukaldaritza honen zaporeez gozatzeko. Ceviche, Cochinita Pibil, Enpanadak, Sancocho, etab.
Programa (lauhilabetekoa)
• Herrialdeak eta bertako platerrak.
• Erdialdeko Amerikako sukaldaritzako funtsak eta oinarriak.
• Espezia eta zapore bereizgarriak.
• Aste osorako errezetak egitea: ceviche, cochinita pibil, enpanadak, sancocho, etab.
• Platerean jarri eta aurkeztu.
Ikasleak eraman beharreko materiala
Zentroak plater bakoitzaren razio bat egiteko materiala jarriko du.
OHARRA: ikastaroa teorikoa eta praktikoa da. Parte- hartze praktikoa txandakakoa izango da eta jarduera aurrera eramateko erabiltzen den espazioaren araberakoa.
Zuretzat interesgarriak izan daitezkeen beste ikastaro batzuk...
-
Antzerkia eta dantza
Baile en Línea (+55) A Prokulturako irakaslea
urriak 16 - maiatzak 20
Larratxo K.E.