Idiomas
Cata de vinos Profesorado de Prokultura
Varios
26 feb - 3 jun 2024
Lunes
19:30 - 21:30
Txirain Elkartea - Escolta Real 34
172 €
Castellano
Plazo de matriculación finalizado
Este curso de iniciación a la cata de vino está orientado a todas aquellas personas que tienen una inquietud por conocer nuevos caldos de diferentes regiones y quieren aprender a distinguir los sabores de cada tipo de vino (tintos, rosados, blanos, espumosos…)
Programa
- Introducción: partes de la uva y elaboración de blancos, rosados y tintos.
- Metodología de cata.
- Factores que influyen en la calidad del vino.
- Tipos de producción vinícola: convencional, integrada, ecológica, biodinámica y natural.
- Sistema de clasificación de los vinos en España.
- Vinos espumosos.
- Vinos generosos.
- Vinos dulces.
- Maridaje.
Material que ha de llevar el alumnado Material para coger apuntes.
Otros cursos que te pueden interesar...
Noticias
- Ya se puede consultar la memoria completa de 2023 de Donostia Kultura 29.02.2024
- Presentado el balance de la memoria 2023 de Donostia Kultura 07.02.2024
- Cursos 2023-2024: abierta la matriculación hasta el 31 de enero 11.01.2024
- Cursos 2023-2024: se mantiene abierta la matriculación hasta el 8 de octubre 03.10.2023