Nutrizioa eta hesteen osasuna Olatz Vega

Curso para conocer cómo los hábitos alimenticios pueden favorecer la salud de tu microbiota y sistema digestivo. Este curso  enseñará cómo lo que comes afecta tu salud intestinal y tu bienestar general. Aprenderás sobre la importancia de una buena alimentación para mantener tu intestino sano, los alimentos que ayudan a tu digestión y cómo mejorar tu dieta para sentirte mejor.

Programa

• 1er Trimestre
  • Introducción
  ◦ Fisiología aparato digestivo
  ◦ Microbiotica
  ◦ Probióticos, prebióticos, simbióticos
  ◦ Disbiosis
  • Permeabilidad intestinal e inflamación
  ◦ Factores que lo causan
  ◦ Fisiología
  ◦ Consecuencias de la inflamación sistémica
  ◦ Prevención y tratamiento
• 2º Trimestre
  • Patologías relacionadas con el gluten
  ◦ El papel del gluten en la dieta
  ◦ Celiaquía
  ◦ Sensibilidad al gluten
  ◦ Alergia al trigo
• 3er Trimestre
  • Intolerancias, SIBO
  ◦ Intolerancia lactosa, fructosa y sorbitol
  ◦ Sobrecrecimiento bacteriano

Material que ha de llevar el alumnado

Cuaderno y bolígrafo.